2011年02月22日 10:01
またしても、自分の力ではなく
人様が発掘したレシピで気になったものを執念深くしたため、
実験的に作ってみる他力本願な今日この頃
元お隣さんのchicaちゃん発掘のナゲットに挑戦
ような風貌に
魅せられて…
吉祥寺で
衝動買い
するも、
全く出番が
来なかった
肉タタキ
満を持して
ついに登板
エッサイム
エロイム
エッサイム
・・・・・・
粉末バジルと
粉チーズを
混ぜて
みました♪
その
集中力に
たびたび
驚かされる
４歳児
バトンタッチ
『めざせ！からあげクン的なナゲット』←レシピこちらです
タタキの工程に結構な労力を費やすが、
楽しんでやればスカッとするし
子供達も我こそがと喜んで手伝う(良くも悪くも)
ただ、レシピのムネ肉２枚分ではすぐ無くなってしまうので
次回ヤル時は分量を増やそうと思う！
ナゲッツ
うまいよ！！
つづいてまた別の日
さと丸のつぶやきを見て、是非作りたいと思っていた
大分県民のソウルフード・鶏飯
『★大分県の有名な鶏飯レシピ★』←レシピはこちらです
炊き込むのではなく、普通に炊いたご飯(気持ち水少なめにした)
の上に具を煮汁ごと乗せて蒸らし、混ぜるタイプ
おろしニンニクとごぼうだしと鶏だしが
大変いい仕事をしてくれ、味もしっかりと十分に染みていた
しかし以前ごぼうハンバーグを作った時、
太からず細からずと丹念にささがきした主役のごぼうを
あやたに丹念に取り除かれた悲しい過去あり
その後も、何かしらを丹念に取り除いて食べること多々
彼は相当な頑固者で
是が非でも食べないことを知っているので、
材料を炒めて煮詰め、エキスを出した後で
ごぼうと鶏皮は取り出す…
大人は後のせごぼうで楽しみました
まいうー
言うこと
きかない
ことが趣味
味見を
１０回くらい
繰り返して
食事終了
したひと
自分で
おかわり
いったら、
いきなり
野菜を
食べられる
体になる
そう
本当
だろうな？
やっと
ぼとぼち
マズそうな
ものを
食べさせ
られてる
個々で
バラッバラ
のことを
している
休日
喚こうが
部屋の
中央に佇み、
オーク
ションに
参加して
みたり、
ヤフー
不動産を
見たり、
欲しい物を
探したり
してる
フリーダムな
ピーター
父さん
られて
壊れた
メガネを
平然と
掛けて
不治の病
の彼は、
私から見ると
誰よりも
ハングリーに
何処ででも
生きて
ゆける
気がして
います
完